Легкий куриный суп с цветной капустой

Ингредиенты:

  • куриные крылья - 4-5 шт.
  • цветная капуста - 1 кочан
  • морковь - 1 шт.
  • лук - 1 шт.
  • картофель - 4 шт.
  • соль - по вкусу
  • черный перец - по вкусу
  • лавровый лист - 2 шт.
  • вода - 1,2 л

Приготовление:

1. Цветную капусту разобрать на соцветия, морковку натереть на терке, лук мелко порезать, картофель нарезать кусочками.

2. Куриные крылья сложить в кастрюлю, залить водой и довести до кипения, варить 15 минут, снимая пенку.

. Добавить в кастрюлю картофель, морковь, лук и лавровый лист, варить 5 минут.

4. Добавить в суп подготовленную цветную капусту, через 5 минут посолить и поперчить по вкусу, после чего варить на среднем огне до полной готовности овощей.

Приятного аппетита!

Легкий куриный суп с цветной капустой
Мне нравится
13
Загрузка...
Нет комментариев