Запеченная утка

Ингредиенты:

• оливковое масло - 3 ст. л.
• белое вино - 200 мл
• утка - 1 шт.
• соль, перец, специи - по вкусу
• рукав для запекания - 1 шт.

Приготовление:

1. Тушку утки тщательно промойте, после чего натрите специями и оливковым маслом.

2. Затем тушку нужно поместить в рукав для запекания, туда же – добавить немного белого вина.

3. Утку запекайте 45-60 минут – до появления золотистой корочки.

Приятного аппетита!