Маринованный лук

Ингредиенты:

• красный или белый лук - 2-3 шт.
• красный винный уксус - 70 мл
• соль, перец, специи - по вкусу

Приготовление:

1. Лук нарезать тонкими ломтиками и поместить в стеклянную посуду.

2. Залить уксусом так, чтобы лук погрузился в него полностью.

3. Добавить соль, перец, специи по вкусу.

4. Оставить мариноваться на 1 час, время от времени помешивая.

5. Добавлять маринованный лук к бутербродам, салатам и мясным блюдам.

Приятного аппетита!