Пышные оладушки

Рецепт-бомба! Оладушки получаются действительно очень пышные и воздушные)

Ингредиенты:

  •  поллитровая банка кефира (можно любой-1%, жирный, а лучше вообще перестоявший) 
  • 1 яйцо
  • 2-3 ст.л. сахара
  • щепотка соли
  • 3 стакана муки
  • 1 ч.л. соли

Приготовление:

1. Кефир нагреть,чтоб горячий был-это главное. 

2. Добавим щепотку соли+ 2-3 ст.л. сахара(без верха)+1 яйцо, перемешали хорошо. 

3. Постепенно добавить до 3 стаканов муки и венчиком хорошо вымесить,что была,как густая сметана. 

4. И 1 ч.л. соды без верха(по чуть-чуть всыпать) и хорошо перемешать венчиком. 

5. Печь на разогретой сковородке.  

Приятного аппетита!

Пышные оладушки
Мне нравится
15
Загрузка...
2 комментария
Дорпрофсож
2021-06-29 12:34:39

добрый день, зачем два раза соль?

Людмила
2021-07-01 12:07:40

Здравствуйте, соль используется не два раза, а только один раз.

Автор рецепта указал соль в составе ингредиентов.

Далее -приготовление, где также упоминается соль