​Закуска с креветками

Ингредиенты:⠀

• Слоёное бездрожжевое тесто — 1 упаковка
• Креветки варёно-мороженные — 200 г 
• Крем чиз — 100 г 
• Блю чиз — 50 г 
• Специи — по вкусу 
• Зелень — по вкусу 
• Яйцо — для смазывания

Приготовление:

1. Креветки и тесто разморозить. 

2. Тесто разрезать на квадраты, слегка растянув руками. Выложить на пергамент и прорезать по четырём сторонам, чтобы при выпечке центр с начинкой не поднимался. 

3. Центр промазать крем чиз, выложить креветки, блю чиз, присыпать специями и зеленью. Оставшиеся прорезанные полоски смазать взбитым яйцом.  

4. Выпекать при 180°C 15 минут. 

5. Готовые слойки по желанию дополнительно присыпать блю чизом и зеленью.

Приятного аппетита!