Рулет из куриного филе с творогом

Ингредиенты

  • Филе куриное – 500 грамм,  
  • творог (5% жирности) – 120 грамм,  
  • сыр – 50 грамм,  
  • чеснок – 2 зубчика,  
  • майонез (или сметана) – 1 столовая ложка,  
  • масло подсолнечное – 2 столовые ложки,  
  • зелень петрушки, укропа,  
  • специи (кинза, паприка, куркума),  -соль    

Приготовление

  1. Измельчить чеснок и зелень, смешать с творогом, натертым на мелкой терке сыром и майонезом, добавить специи.  
  2. Куриное филе разрезать на две части, отбить, посолить с двух сторон.  
  3. На кусочки филе выложить начинку и завернуть рулетики. 
  4. Закрепить рулет ниткой или зубочистками.  
  5. Выложить рулетики на разогретую сковороду и обжарите на подсолнечном масле с разных сторон на большом огне до образования золотистой корочки.  
  6. Затем запекать в духовке при температуре 220 градусов в течение 25 минут.  

Приятного аппетита!

Рулет из куриного филе с творогом
Мне нравится
10
Загрузка...
Нет комментариев