Куриные крылышки в медово-чесночном соусе

Ингредиенты:

• куриные крылышки - 1,5 кг
• мед - 60 мл
• соевый соус - 2 ст. л.
• чеснок - 3 зубчика
• корень имбиря - 2,5 см
• вода - 60 мл

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180 °C. Застелите большой противень фольгой.

2. Крылышки помойте, обсушите и выложите на противень. Поместите в духовку примерно на 45 минут.

3. Тем временем приготовьте соус. Для этого в маленькой кастрюльке смешайте мед, соевый соус, измельченный чеснок и имбирь. Влейте воду и тщательно перемешайте. Поместите на огонь, доведите до кипения и готовьте на медленном огне около 8 минут.

4. Когда крылышки будут готовы, полейте их соусом, тщательно перемешайте и снова поместите в духовку примерно на 10 минут.

Приятного аппетита!