Лимонный мусс

Ингредиенты:

  • лимонная цедра - 2 ч. л.
  • лимонный сок - 3 ст. л.
  • густой йогурт или сметана - 300 мл
  • сгущенное молоко - 160 мл
  • ваниль - 0,5 ч. л.
  • зерна граната - для украшения
  • мята - для украшения

Приготовление:

1. Йогурт или сметану выложите в чашу миксера, добавьте сгущенное молоко, лимонный сок и ваниль. Взбивайте на средней скорости до мягких пиков (смесь должна начать пениться).

2. Добавьте в смесь лимонную цедру и аккуратно перемешайте. Разложите мусс по креманкам или бокалам.

3. Немного охладите мусс в холодильнике. Перед подачей украсьте гранатовыми зернами и свежей мятой.

Приятного аппетита!

Лимонный мусс
Мне нравится
5
Загрузка...
Нет комментариев