Вегетарианский майонез

Ингредиенты:

  • на 500 г сметаны
  • 0,5 ч.л. черной соли (не беда, если нет)
  • 0,5 ч.л. соли
  • 1 ст.л. сахара
  • 0,5 ч.л. куркумы
  • 1 ч.л. сухого порошка горчицы (можно заменить готовой горчицей, но - не переборщите!)
  • 3 ст.л подсолнечного масла
  • чуть асафетиды (по желанию)
  • чуть белого молотого перца (по желанию). 
  • зелень (что есть дома)

Приготовление:

  1. Смешать в сметане все сухие ингредиенты, затем добавить масло. 
  2. Дать настояться 15 минут.

Приятного аппетита!

Вегетарианский майонез
Мне нравится
8
Загрузка...
Нет комментариев