Гуляш из свинины с картофелем на пару

Ингредиенты:

  • Свинина (филе) 700 г 
  • Картофель 400 г 
  • Лук репчатый 200 г 
  • Томатная паста 100 г 
  • Чеснок 10 г 
  • Вода 200 мл
  • Масло растительное 70 мл 
  • Соль  
  • Специи

Приготовление: 

  1. Свинину промыть, чеснок измельчить ножом, картофель разрезать вдоль пополам. 
  2. Мясо и лук нарезать кубиками по 1,5–2 см и выложить в чашу мультиварки, добавить воду, растительное масло, соль, специи, чеснок, томатную пасту и перемешать, сверху на чашу установить контейнер для приготовления на пару, выложить в него картофель, посолить. Закрыть крышку. 
  3. Кнопкой «Выбор программы» установить программу «ТУШЕНИЕ/ХОЛОДЕЦ». 
  4. Кнопкой «Время приготовления» установить и 1 час. Нажать кнопку «Старт». 
  5. Готовить до окончания программы. 

Совет: блюдо получится более острым, если добавить в него перец чили.

Приятного аппетита!

Гуляш из свинины с картофелем на пару
Мне нравится
4
Загрузка...
Нет комментариев