​Сгущенка домашняя за 15 минут

 Ингредиенты:

  • 200 гр молока
  • 200 гр сахара (или пудры)
  • 20 гр масла сливочного

Приготовление:

1. Смешиваем все продукты в кастрюльке (желательно с высокими бортиками, потому что масса будет сильно пениться).

2. На медленном огне доводим до кипения.

3. Когда начнет кипеть, огонь увеличиваем и варим (увариваем) все ровно 10 мин. !!! Будет очень сильно пениться.

4. После 10 минут масса будет очень жидкая! Не пугайтесь - так и должно быть.

5. Постепенно загустеет, когда остынет.

6. Переливаем в баночку и в холодильник. Через несколько часов она еще больше загустеет.

7. Сгущенка домашняя за 15 минут готова!

Приятного аппетита!

​Сгущенка домашняя за 15 минут
Мне нравится
71
Загрузка...
2 комментария
ТАТИАНА
2021-04-26 13:23:41

СПАСИБО

Виктор
2021-04-26 14:26:14

Кто делал такую сгущёнку, есть оценка? Стоит ли овчинка выделки?