​Хлебная запеканка "Чудесный завтрак"

Ингредиенты:

  • Бекон — 50 г
  • Хлеб белый — 100 г
  • Сыр тертый — 75 г 
  • Горошек замороженный — 1 ст. л. 
  • Яйцо куриное — 3 шт. 
  • Сметана — 1 ст. л. 
  • Огурец соленый — 0,5 шт.
  • Соль — 1 щепотка 
  • Перец — 1 щепотка 
  • Зелень — 4 шт. 
  • Ветчина — 30 г

Приготовление:

1. Бекон нарежьте и обжарьте на сухой сковороде. 

2. Смешайте с нарезанным маринованным огурцом. 

3. Хлеб нарежьте кубиком и положите в пакет. 

4. Сюда же добавьте жареный бекон с огурцом. 

5. Посолите, поперчите, добавьте остальные ингредиенты. 

6. Яйца смешайте со сметаной и тоже добавьте в пакет. 

7. Перемешайте руками содержимое прямо в пакете и выложите в форму или порционные формочки. 

8. Сверху посыпьте сыром, ветчиной и запекайте в разогретой до 180 ºC духовке около 30 минут. Подайте с зеленью.

Приятного аппетита!

​Хлебная запеканка "Чудесный завтрак"
Мне нравится
15
Загрузка...
Нет комментариев