​Закуска из кремчиза

Ингредиенты:⠀

• Кремчиз — 300 г
• Твёрдый сыр типа гауда или голландский — 50 г
•  Жареный миндаль — 50 г 
• Чеснок — 2–3 зубчика
•  Сыр чеддер для посыпки — 80–100 г
•  Петрушка — для украшения

Приготовление:

1. Оба вида сыра натереть на мелкой тёрке или измельчить в блендере. 

2. Миндаль мелко измельчить в блендере. Чеснок мелко нарезать или пропустить через пресс. 

3. Смешать кремчиз, сыр, чеснок и миндаль. Выложить в банку и готово! Хранить в холодильнике.

Приятного аппетита!