​Запеченные креветки со специями

Ингредиенты:

  • морская соль - 2 чашки
  • кардамон - 1/4 чашки
  • душистый перец - 2 ст. л.
  • палочка корицы - 1 шт.
  • лавровый лист - 4 шт.
  • анис - 3 звездочки
  • лимон - 1 шт.
  • тимьян - 10 веточек
  • халапеньо - 2 шт.
  • чеснок - 1 зубчик
  • креветки - 1 кг
  • соус (по вкусу) - для подачи

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 220 °C.

2. В миске смешайте соль, кардамон, душистый перец, корицу, лавровый лист, анис, ломтики лимона, тимьян, измельченный халапеньо и чеснок.

3. В большую форму для выпекания добавьте половину смеси. Отправьте в духовку на 10-12 минут.

4. Осторожно достаньте форму из духовки и выложите креветки в один слой. Посыпьте оставшейся смесью. Верните форму в духовку. Готовьте еще 8-10 минут.

5. Подавайте креветки к столу с соусом по вкусу.

Приятного аппетита!

​Запеченные креветки со специями
Мне нравится
5
Загрузка...
Нет комментариев