​Манные оладьи с ягодами

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное — 2 шт.
  • Манка — 200 г
  •  Кефир — 250 мл 
  • Масло растительное — 50 мл 
  • Сахар — 50 г 
  • Сода — 0,25 ч. л.
  • Ванилин — по вкусу 
  • Ягоды (можно замороженные) — 100 г 
  • Крахмал — 1 ч. л.

Приготовление:

  1. Венчиком взбить яйца с сахаром и ванилином. 
  2. Подогреть кефир и добавить к яйцам. 
  3. Влить растительное масло, всыпать соду и перемешать. 
  4. Добавить соль и манку. Перемешать до получения однородной консистенции и оставить минут на 30. 
  5. Ягоды, не размораживая, смешать с крахмалом и аккуратно ввести в тесто. 
  6. Жарить на небольшом количестве растительного масла на небольшом огне с двух сторон.

Приятного аппетита!

​Манные оладьи с ягодами
Мне нравится
16
Загрузка...
Нет комментариев