Домашняя шаурма

Ингредиенты:

• Бездрожжевой лаваш (классический) — 1 лист
•  Чесночный соус — 2 ст. л. 
• Курица (жареная) — 150 г
•  Баклажановая смесь с кунжутом — 40 г
• Маринованные грибы — 40 г 
• Зеленый лук — по вкусу 
• Квашеная капуста — 30 г
•  кроп — по вкусу 
• Горчица (мягкая) — 1 ст. л. или по вкусу

Приготовление:

1. Распределите чесночный соус поверх листа классического лаваша. 

2. Распределите мясо курицы и баклажаны. 

3. Выложите немного грибов и зеленого лука. 

4. Добавьте немного капусты и укропа. 

5. Полейте горчицей.

6. Сверните конвертиком.

7. Подрумяньте шаурму на сухой сковороде-гриль со всех сторон.

Приятного аппетита!