​Салат с курицей и апельсинами

Ингредиенты:

  • апельсины - 2 шт.
  • куриное филе - 400 г
  • консервированная кукуруза - 300 г
  • зелень (по вкусу) - 200 г
  • красный лук - 1 шт.
  • натуральный йогурт - 1/2 чашки
  • порошок карри - 2 ч. л.
  • оливковое масло - 2 ч. л.
  • фисташки - 1/3 чашки

Приготовление:

1. Отварите курицу до готовности в кипящей подсоленной воде.

2. Апельсины нарежьте на ломтики, сохраняя сок. Переложите в большую миску. Добавьте к апельсинам кукурузу, зелень, нарезанный полукольцами лук и курицу.

3. Йогурт смешайте с оливковым маслом и порошком карри. Заправьте салат.

4. Посыпьте блюдо рублеными фисташками и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

​Салат с курицей и апельсинами
Мне нравится
3
Загрузка...
Нет комментариев