​Пончики вкуснейшие

Ингредиенты:

  • Молоко комнатной температуры — 125 мл
  • Яйцо — 1 шт. 
  • Соль — 1/4 ч. л. 
  • Сахар — 100 г 
  • Ванильный сахар — 1 ч. л. 
  • Слив. масло — 1 ст. л. растопленное 
  • Разрыхлитель — 2 ч. л. 
  • Мука — 1,5-2 стакана (стакан =250 мл.)

Приготовление:

1. Замесить тесто, добавляя ингредиенты по одному в том порядке, как написано. 

2. Муку добавлять порционно. 

3. Тесто должно получиться мягкое. Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см. 

4. Стаканом вырезать пончики, а пробкой от лимонада к примеру вырезать в пончике серединку. Обжарить пончики на раст. масле с двух сторон до золотистого цвета, на МАЛЕНЬКОМ огне под крышкой. 

5. Подавать тёплыми,посыпав сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

​Пончики вкуснейшие
Мне нравится
19
Загрузка...
Нет комментариев