Быстрый лимонный пудинг


Ингредиенты на 2 порции:

1,5 ст л растопленного сливочного масла
50 г сахара
сок половинки лимона +цедра (можно взять поменьше, как вам больше нравится)
1 яйцо (отделим белок и желток)
2 ст л муки (без горки)
1/3 ст молока

Приготовление:

Для начала взбиваем масло, сахар и цедру. Далее сок лимона, желток, мука, молоко (взбиваем после добавления каждого из перечисленных ингредиентов). Белок взбиваем до крепких пиков и аккуратно вмешиваем его в первую смесь до однородной консистенции. Разливаем по формочкам, которые стоит поставить в большую форму, залитую кипятком так, чтобы уровень воды доходил до середины формочек с пудингом. Ставим в разогретую до 180 С духовку на 30 минут.
Быстрый лимонный пудинг
Быстрый лимонный пудинг
Быстрый лимонный пудинг
Быстрый лимонный пудинг
Быстрый лимонный пудинг
Быстрый лимонный пудинг
Мне нравится
Загрузка...
2 комментария
Ирина
2014-11-24 11:56:14
Рецепт понравился,спасибо.попробую приготовить
Светлана
2014-11-24 19:19:39
Спасибо большое Вам за все простые рецепты! И чтобы мы делали без вас1? Хорошо, что Вы есть!!!