​Салат с киноа и консервированной фасолью

Ингредиенты:⠀

  • Готовое киноа — 2 стак.
  • Консервированная или отварная фасоль — 1 банка (400 г) 
  • Болгарский перец — 2 шт. 
  • Черри — 150 г 
  • Красный лук — 1 шт. 
  • Свежая зелень — 0,5 пучка 
  • Авокадо — 1 шт. 
  • Оливковое масло — 1 ст. л. 
  • Сок лайма или лимона — 3 ст. л. 
  • Тмин — по вкусу 
  • Соль — по вкусу 
  • Перец — по вкусу ⠀ 

Приготовление:

1. Киноа отварить до готовности. 

2. С фасоли слить лишнюю жидкость. 

3. Болгарский перец нарезать кубиками. Черри разрезать на четвертинки. Лук измельчить. Зелень измельчить. Авокадо нарезать. 

4. В большую миску добавить все ингредиенты и осторожно перемешать.

Приятного аппетита!

​Салат с киноа и консервированной фасолью
Мне нравится
5
Загрузка...
Нет комментариев