​Шоколадно-лимонные кексы

Ингредиенты:

  • Яйца — 2 шт.
  • Какао — 2 ст. л. с горкой 
  • Шоколадные капли — 2–3 ст. л. 
  • Лимонный конфитюр — 2 ст. л. 
  • Молоко — 100 мл
  • Сливочное масло — 100 г
  • Мука — 200 г
  • Разрыхлитель — 0,5 ч. л. 
  • Соль — 1 щепотка 
  • Корица — по желанию

Приготовление:

1. Яйца, сахар, соль, какао, молоко и конфитюр хорошо смешать, добавить масло и постепенно ввести муку с разрыхлителем, в конце добавить капли, и все хорошо перемешать. 

2. Распределить тесто по формам и выпекать при 180°С 15–20 минут. Этот кекс хорош как в горячем, так и в холодном виде, можно покрыть любым топпингом.

Приятного аппетита!

​Шоколадно-лимонные кексы
Мне нравится
7
RSS
Загрузка...
Нет комментариев. Ваш будет первым!