Ароматное варенье из мандаринов

Ингредиенты:

  • 1 кг мандаринов 
  • 1 крупный апельсин 
  • 1 кг сахара 
  • 1 ст. воды 
  • 2 ч. ложки молотого имбиря 
  • 1 пакетик ванилина.

Приготовление:

1. Очистите мандарины от кожуры и разделите на отдельные дольки. Точно так же следует поступить с апельсином. 

2. Уложите фрукты в общую емкость и залейте стаканом воды. 

3. Через 8 часов поставьте заготовку на медленный огонь и добавьте имбирь. 

4. После закипания смесь следует варить полтора часа, постоянно ее помешивая. 

5. Добавьте в варенье ванилин и сахар. Варите еще полтора часа. 

6. Разлейте по предварительно стерилизованным и сухим банкам и закатайте металлическими крышками.

Приятного аппетита!

Ароматное варенье из мандаринов
Мне нравится
16
RSS
Загрузка...
Елена
2020-12-19 15:54:35

Я думаю, что варенье из мандаринов должно быть вкусным. Но, не совсем понимаю, почему 1 кг. фруктов нужно варить в общей сложности 3! часа.

Sonrisa ЕленаВ ответ на
2020-12-19 18:17:13

Я думаю, что варенье из мандаринов должно быть вкусным. Но, не совсем понимаю, почему 1 кг. фруктов нужно варить в общей сложности 3! часа.

И мне непонятно. Это же не айва! А нежнейший мандарин!

Мелиса
2020-12-22 20:28:01

А прозрачную шкурку с долек снимать?