​Кабачковая запеканка с кефиром

Ингредиенты:

  • Кабачок — 1 шт.
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Сода — 1 щепотка
  • Яйцо — 1 шт.
  • Кефир — 100 мл
  • Мука — 5–6 ст. л.
  • Масло растительное — 0,5 ч. л.

Приготовление:

1. Вымойте и натрите на крупной терке кабачок. К нему вбейте яйцо. Влейте кефир. Добавьте соль, перец и соду. Добавьте муку. Хорошо перемешайте кабачковую массу.

2. Форму смажьте растительным маслом. Выложите кабачковую массу.

3. Отправьте форму в разогретую до 190 ºC духовку на 40–45 минут.

Приятного аппетита!

​Кабачковая запеканка с кефиром
Мне нравится
41
RSS
Загрузка...
Евгегий
2020-11-08 19:05:29

Читать.

Natalia
2020-11-09 08:34:17

Пока еще не пробовала рецепты, но кажется они очень хорошие!

Спасибо.