​Суп из тыквы со сливками

Ингредиенты:

  • Тыква — 200 г
  • Картофель — 1 шт.
  • Вода — 0,9 стак.
  • Сливки — 0,5 стак.
  • Белый хлеб — по вкусу
  • Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Очищенную и вымытую тыкву и картофелину нарезаем средними кубиками и добавляем в разогретую сковороду с растительным маслом.

2. Добавляем воду и тушим под закрытой крышкой около 15 минут.

3. Готовые овощи измельчаем в блендере или с помощью миксера. Перекладываем в кастрюлю и добавляем подогретые сливки.

4. Ставим кастрюлю на огонь, даем супу-пюре закипеть и томим на медленном огне минут 

5. Солим. Подаем с сухариками.

Приятного аппетита!

​Суп из тыквы со сливками
Мне нравится
12
RSS
Загрузка...
Нет комментариев. Ваш будет первым!