​Салат с пастой и овощами

Ингредиенты:

  • Паста — 220 г
  • Тонко нарезанный огурец — 1 шт.
  • Нарезанные помидоры черри — 2 шт. 
  • Мелко нарезанный маленький красный лук — 1 шт. 
  • Нарезанная петрушки — для украшения 
  • Перец молотый — по вкусу ⠀ 

Для заправки:

  • Авокадо — 2 шт. 
  • Сок лимона — 1 шт. 
  • Соль — 1 ч. л. 
  • Перец — 0,5 ч. л. 
  • Чесночный порошок — 1 ч. л. 
  • Хлопья чили — по вкусу 
  • Петрушка — 2 ст. л. + Кинза — 2 ст. л. или по вкусу ⠀ 

Приготовление:

1. Сварите пасту до состояния аль денте в подсоленной воде. Слейте воду и сбрызните небольшим количеством оливкового масла (масло используйте по желанию). 

2. Все ингредиенты для заправки смешайте в кухонном комбайне/блендере. 

3. Добавьте в пасту все остальные ингредиенты и заправку. Тщательно перемешайте.

Приятного аппетита!

​Салат с пастой и овощами
Мне нравится
5
RSS
Загрузка...
Нет комментариев. Ваш будет первым!