​Кобб (салат) "Калифорния"

Ингредиенты:

  • Яйцо — 2 шт.
  • Бекон — 6 ломтиков 
  • Авокадо — 1 шт. 
  • Помидор — 1 шт. 
  • Куриная грудка — 200 г
  • Голубой сыр или творожный сыр — 60 г 
  • Латук — 1 шт. 
  • Оливковое масло — 2 ст. л. 
  • Дижонская горчица — 1 ст. л. 
  • Винный уксус (красный) — 1 ч. л.
  • Соль — 0,5 ч. л. 
  • Чёрный молотый перец — 0,25 ч. л.
  • Чеснок — 1 зубчик

Приготовление:

1. Заранее отварите грудку (до готовности) и яйца.

2. А бекон отправьте запекаться в духовку на 13 минут при 190 ºC. Затем разрежьте его на маленькие кусочки. 

3. Для заправки смешайте масло с горчицей, солью, перцем, уксусом и измельчённым чесноком.

4. Латук нашинкуйте небольшими кусочками. Помидоры, авокадо и курицу нарежьте кубиками.

5. На блюдо для подачи выложите полосками все ингредиенты. Яйца дольками положите сбоку. Отдельно подайте заправку.

Приятного аппетита!

​Кобб (салат) "Калифорния"
Мне нравится
5
RSS
Загрузка...
Нет комментариев. Ваш будет первым!