​Сырные лепешки

Ингредиенты:

  • Сыр твердый- 200 г
  • Яйца- 2 шт
  • Мука- 2 ст. л.
  • Кефир- 200 мл
  • Зелень по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Приготовление:

1. Сыр натереть на крупной терке. Зелень мелко нашинковать.

2. В миску положить сыр, яйца, кефир, муку, зелень. Все ингредиенты хорошо перемешать.

3. Разогреть сковороду, налить растительное масло (можно заменить на сливочное). Выложить тесто на сковороду, накрыть крышкой и жарить на медленном огне 7 минут.

4. Перевернуть лепешку и жарить еще пять минут без крышки. Сырные лепешки готовы.

Приятного аппетита!

​Сырные лепешки
Мне нравится
7
RSS
Загрузка...
Нет комментариев. Ваш будет первым!