​ПП–десерт а-ля "Тирамису" за 10 минут

Ингредиенты:

Для коржа (на 2 порции):

  • Мука (лучше рисовая) — 40 г
  • Какао — 1 ст. л.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Кефир — 30 г
  • Подсластитель — по вкусу
  • Соль — 1 щепотка
  • Ванилин — 1 щепотка
  • Разрыхлитель — 0,25 ч. л.

Для крема(на 2 порции):

  • Мягкий творог — 350 г
  • Щепотка ванилин — 1 щепотка
  • Подсластитель — по вкусу

Для пропитки:

  • Крепкий кофе — по вкусу
  • Подсластитель — по вкусу

Приготовление:

1. Смешиваем все ингредиенты для коржа. Переливаем в небольшую емкость, подходящую для СВЧ. Готовим около 3 минут на мощности 750.

2. Слегка остывший корж извлекаем из формы и нарезаем на кубики.

3. Смешиваем ингредиенты для крема. По желанию вы можете добавить творожный сливочный сыр или рикотту.

4. Собираем десерт. Выкладываем в креманку кубики, пропитываем кофе, затем слой крема, снова кубики–кофе–крем. Украшаем по желанию.

Приятного аппетита!

​ПП–десерт а-ля "Тирамису" за 10 минут
Мне нравится
57
RSS
Загрузка...
Нет комментариев. Ваш будет первым!