​Запечённый картофель⁣⁣

Ингредиенты:⁣⁣⠀

  • Картофель небольшого размера — 6–8 шт.⁣⁣⠀
  • Чеснок — 2 зубчика⁣⁣⠀ 
  • Базилик — 5-6 веточек⁣⁣⠀ 
  • Кешью — 0,25 стак.⁣⁣⠀ 
  • Трюфельное масло (или любое растительное) 
  • Соль⁣⁣ — по вкусу

Приготовление:

1. Картофель хорошо промыть.⁣⁣⠀ 

2. Сделать тонкие надрезы. Выпекать в духовке 180ºС на 35–40 минут.⁣⁣⠀ 

3. В блендере взбить чеснок, базилик, кешью, масло 2–3 ст. л. и соль.⁣⁣⠀ 

4. Достать картофель из духовки, немного посолить, намазать пастой из блендера и отправить запекаться ещё на 5 минут.⁣⁣⠀

5. Готовый картофель полить немного трюфельным или другим растительным маслом.⁣⁣⠀

Приятного аппетита!

​Запечённый картофель⁣⁣
Мне нравится
9
Загрузка...
Нет комментариев