​Брауни с клюквой

⁣⁣Ингредиенты:⁣⁣⠀

• Кабачок — 200 г⁣⁣⠀
• Банан — 1 шт.⁣⁣⠀
• Мука — 100 г 
• Сахар — 30 г 
• Масло кокосовое — 2 ст. л.⁣⁣⠀ 
• Какао или кэроб — 40 г⁣⁣⠀ 
• Сода — 0,5 ч. л.⁣⁣⠀ 
• Уксус яблочный — 1 ч. л.⁣⁣⠀ 
• Соль — 1 щепотка ⁣⁣⠀ 
• Кардамон — 1 ч. л.⁣⁣⠀ 
• Сушеная клюква — по вкусу⁣⁣⠀ 
• Семечки подсолнечника⁣⁣ — по вкусу⁣⁣⠀

Приготовление:

1. Банан, кабачок, масло, уксус взбить блендером.⁣⁣⠀ 

2. Муку просеять. Добавить какао или кэроб, сахар, соду, соль, кардамон. Хорошо перемешать.⁣⁣⠀

3. Соединить обе массы. Хорошо перемешать.⁣⁣⠀ 

4. Вмешать в готовую массу семечки и клюкву.⁣⁣⠀ 

5. Выложить в форму и выпекать 45 минут 180ºС.⁣⁣⠀

6. Перед употреблением обязательно остудить, можно в холодильнике.⁣⁣⠀ Идеально сочетается с фундучно-шоколадной пастой.⁣⁣⠀

Приятного аппетита!