​Овощная запеканка

Ингредиенты:

  • Цукини — 4 шт.
  • Помидоры черри — 300 г
  • Оливковое масло — 1½ ст. л.
  • Чеснок — 3-4 зубчика
  • Пармезан — 50 г
  • Петрушка — 10 г
  • Соль, перец — по вкусу
  • Итальянские приправы — по вкусу

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180ºC.

2. Цукини нарежьте тонкими кружочками или четвертинками.

3. В большой миске смешайте овощи, натёртый пармезан, оливковое масло, измельчённый чеснок и итальянские специи.

4. Дополнительно посолите, поперчите и хорошо перемешайте смесь.

5. Отправьте в разогретую духовку на 25 минут или пока овощи не станут мягкими, а сыр не расплавится.

6. Перед подачей украсьте блюдо свежей петрушкой.

Приятного аппетита!

​Овощная запеканка 0
Мне нравится
13
RSS
Загрузка...
Нет комментариев. Ваш будет первым!