​Клубничный мини-тортик за 10 минут

Ингредиенты:

  • Мука рисовая — 40 г
  • Яйцо — 1 шт. 
  • Мягкий творог 5% — 50 г 
  • Ванилин — 1 щепотка 
  • Соль — 1 щепотка 
  • Подсластитель — по вкусу 
  • Разрыхлитель — 0,5 ч. л.

Для крема:

  • Мягкий творог — 200 г 
  • Ванилин — 1 щепотка 
  • Подсластитель — по вкусу
  • Клубника — 4 шт.

Приготовление:

1. Смешиваем все ингредиенты для коржа. Тщательно перемешиваем и переливаем тесто в небольшую формочку ~ 10 см. 

2. Готовим в микроволновке 3–4 минуты (мощность 750). Главное — не пересушить. 

3. Остывший бисквит делим на 3 коржа. 

4. Смешиваем ингредиенты для крема.

5. Нарезаем клубнику кружочками.

6. Собираем мини-тортик. Корж-крем-клубника и т.д. Украшаем по желанию. Чтобы тортик лучше пропитался, можно поставить его на 1 час в холодильник.

Приятного аппетита!

​Клубничный мини-тортик за 10 минут 0
Мне нравится
8
RSS
Загрузка...
Нет комментариев. Ваш будет первым!