​Хрустящие драники

Ингредиенты:

  • Картофель — 500 г 
  • Яйцо — 1 шт. 
  • Соль — по вкусу 
  • Перец — по вкусу 
  • Растительное масло — по вкусу

Приготовление:

1. Картофель вымойте, очистите и натрите на крупной терке.

2. Вбейте яйцо. Добавьте соль и перец. Все как следует перемешайте. 

3. На сковороду-гриль налейте растительное масло и поставьте ее на огонь. Она должна как следует разогреться. 

4. Ложкой выкладываем картофель на сковороду и разравниваем, чтобы драники были тоненькими. Жарьте на среднем огне с двух сторон до румяности. 

5. Готовые драники выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла. Подавайте к столу со сметаной или любимым соусом.

Приятного аппетита!

​Хрустящие драники 0
Мне нравится
19
RSS
Загрузка...
Нет комментариев. Ваш будет первым!