​Трубочки из баклажанов с фаршем

Ингредиенты:

  • Баклажан — 1 шт.
  • Соль — по вкусу 
  • Молотый перец — по вкусу 
  • Масло растительное — 20 мл 
  • Фарш куриный — 100 г 
  • Рис отварной — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Вымойте, очистите и нарежьте баклажаны на пластины. 

2. В сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте баклажаны в течение 1 минуты с двух сторон.

3. В фарш добавьте вареный рис, соль и молотый черный перец. Хорошо перемешайте. Выложите на один край жареных баклажанов мясной фарш. Скрутите их трубочками и скрепите зубочистками. 

4. Переложите трубочки на противень. Отправьте его в разогретую до 190 ºC духовку на 15 минут.

Приятного аппетита!

​Трубочки из баклажанов с фаршем 0
Мне нравится
21
RSS
Загрузка...
Нет комментариев. Ваш будет первым!