​Вкуснейшие лимонные рогалики

Ингредиенты:

  • Желток — 4 шт.
  • Сахар — 40 г 
  • Сметана — 40 г 
  • Холодное сливочное масло — 30 г 
  • Мука — 200 г 
  • Цедра лимона — ½ шт. 
  • Ванильный сахар — ½ ч. л. 
  • Сахар — для посыпки

Приготовление:

1. Все ингредиенты смешиваем в чаше блендера и замешиваем тесто. 

2. Формируем из теста шар, а затем раскатываем в тонкий пласт и вырезаем круг с помощью крышки или любой другой круглой поверхности. 

3. Делим круг на 8 или 16 равных частей. 

4. Из каждой части скручиваем рогалики, обваливаем их в сахаре и выкладываем на пергамент. 

5. Выпекаем в заранее разогретой до 200 °С духовке до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

​Вкуснейшие лимонные рогалики 0
Мне нравится
12
RSS
Загрузка...
Нет комментариев. Ваш будет первым!