​Нежные и сочные рубленые котлетки из индейки

Ингредиенты:⠀

  • Филе индейки — 500 г
  • Капуста — 150 г 
  • Яйцо — 1 шт.
  • Мука любая — 1–2 ст. л. 
  • Чеснок — 2–3 зубчика 
  • Зелень — 3–4 веточки 
  • Соль — по вкусу 
  • Перец — по вкусу 
  • Мускатный орех — 1 щепотка (по желанию) ⠀ 

Приготовление:

1. Индейку мелко нарезать. Можно через мясорубку с самой крупной решёткой. 

2. Капусту мелко нашинковать и отварить в кипящей воде пару минут. Слить воду через дуршлаг. 

3. Добавить к мясу все ингредиенты, сформировать котлеты и жарить до готовности.

Приятного аппетита!

​Нежные и сочные рубленые котлетки из индейки 0
Мне нравится
15
RSS
Загрузка...
Нет комментариев. Ваш будет первым!