​Шампиньоны запеченные с адыгейским сыром

Ингредиенты:

  • Шампиньоны - 500 г
  • Адыгейский сыр - 150 г
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Сметана - 3 ст. л.
  • Базилик зеленый - 2-3 веточки
  • Соль по вкусу

Приготовление:

1. У шампиньонов вырезать ножки. Ножки мелко нарезать. Сыр натереть на терке и измельчить с помощью вилки. Чеснок пропустить через пресс.

2. Смешать ножки грибов с сыром, чесноком, базиликом, добавить сметану и перемешать, можно немного посолить. 

3. Шляпки грибов выложить в форму для запекания и слегка посолить. Нафаршировать смесью шляпки грибов. 

4. Оправить в разогретую до 190-200 градусов духовку на 20-30 минут. 

5. Шампиньоны с адыгейским сыром и чесноком готовы.

Приятного аппетита!

​Шампиньоны запеченные с адыгейским сыром
Мне нравится
9
Загрузка...
Нет комментариев