​Жареная картошка со свининой

Ингредиенты:

  • Картофель - 1 кг
  • Свинина - 400 г
  • Лук репчатый - 1 шт
  • Соль, перец по вкусу
  • Масло подсолнечное для жарки

Приготовление:

1. Свинину нарезать небольшими кусочками. Положить на разогретую с растительным масло сковороду, посолить, поперчить.

2. Лук почистить нарезать кубиками. Положить лук к мясу, перемешать и продолжить жарить на небольшом огне.

3. Картофель почистить, нарезать брусочками или соломкой. Добавить картошку к мясу, перемешать, накрыть крышкой и жарить на огне чуть меньше среднего.

4. Через 7-10 минут картофель с мясом посолить и перемешать. Снова накрыть картофель крышкой и жарить до готовности уже на маленьком огне. 

5. Жареная картошка со свининой готова.

Приятного аппетита!

​Жареная картошка со свининой 0
Мне нравится
7
RSS
Загрузка...
Нет комментариев. Ваш будет первым!