​Окрошка с курицей на квасе

Ингредиенты:

  • Квас - 1 л 
  • Куриное мясо - 200 г 
  • Свежий огурец - 1 шт
  • Редис - 5-6 шт
  • Картофель - 2 шт
  • Яйца - 3 шт
  • Лук зеленый по вкусу
  • Укроп, петрушка по вкусу
  • Соль по вкусу

Приготовление:

1. Отварить куриное мясо в подсоленной воде до готовности. Яйца сварить вкрутую. Отварить картофель в мундире. Картофель и яйца почистить.

2. Огурцы, картофель, редис, курицу, яйца нарезать кубиками. Зелень мелко нашинковать.

3. В кастрюле смешать все нарезанные ингредиенты, добавить квас, перемешать, посолить. Отправить в холодильник настояться. Окрошка с курицей на квасе готова.

Приятного аппетита!

​Окрошка с курицей на квасе 0
Мне нравится
8
RSS
Загрузка...
Нет комментариев. Ваш будет первым!