Горчичный соус

Ингредиенты:

• Сливочное масло - 20 г  
• Лук репчатый - 1 шт(среднего размера)  
• Сметана - 3 ст. л.  
• Горчица готовая - 1-2 ч.л. 
• Винный/яблочный уксус - 1 ст.л.  
• Сахар по вкусу 
• Соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Лук мелко нарезать.

2. Растопить на сковороде сливочное масло и обжарить на нем лук, на среднем огне.

3. Смешать сметану с горчицей, добавить обжаренный лук с маслом, соль, перец, сахар. Влить винный или яблочный уксус. Все хорошо перемешать. Горчичный соус готов.

Приятного аппетита!