​Заварное тесто на чебуреки с пузырьками

Ингредиенты:

  • Мука — 300 г
  • Вода — 150 мл 
  • Яйцо — 1 шт. 
  • Водка — 1 ст. л. 
  • Растительное масло — 1 ст. л.
  • Соль — 0,5 ч. л.

Приготовление:

1. Смесь из воды, соли и масла поставьте на огонь в кастрюле. Доведите её до кипения. 

2. Затем сразу снимите кастрюлю с огня и добавьте 0,5 стакана муки. Быстро перемешайте, чтобы не было комков. Оставьте массу на 15 минут остывать. 

3. Добавьте водку и яйцо. Перемешайте.

4. Введите оставшуюся муку. 

5. Замесите тесто. Оставьте его на 2–3 часа при комнатной температуре.

Приятного аппетита!

​Заварное тесто на чебуреки с пузырьками 0
Мне нравится
80
RSS
Загрузка...
Валентина
2020-07-06 16:57:29

Класс!!!