​Салат с яйцом и авокадо ⠀

Ингредиенты на 2 порции:⠀

• Авокадо — 2 шт.
• Яйца — 5 шт.
• Красный лук — ½ шт.
• Сметана — 100 г
• Лимонный сок — 3 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Измельчённая петрушка — 1 ст. л.
• Измельчённый зелёный лук — 1 ст. л.⠀

Приготовление:⠀

1. Яйца отвариваем вкрутую и мелко нарезаем. Перекладываем в салатницу.

2. Добавляем мелко нарезанные авокадо и лук.

3. В небольшой миске смешиваем сметану, лимонный сок, зелень, соль и перец.

4. Заправляем салат, перемешиваем до объединения.⠀

Приятного аппетита!