Суперские рулетики из кабачков с куриным мясом


Ингредиенты:

-молодые кабачки (или цуккини) - 2 шт.;
-филе куриной грудки - 1 шт.;
-чеснок - 2 зубчика;
-сыр твердый - 50 г;
-готовый соус из паприки (не острый);
-несколько листиков базилика;
-соль, черный молотый перец;
-оливковое масло.

Приготовление:

Кабачки вымыть и нарезать полосками примерно по 0,5 см.
Противень застелить бумагой для выпечки, разложить кабачки, немного смазать оливковым маслом и посолить. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 минут, чтобы кабачки стали мягче и лучше сворачивались.
Куриное филе нарезать тонкими продольными полосками, немного отбить, посолить и поперчить.
Добавить чеснок, перемешать и оставить немного помариноваться.
На подготовленные кабачки выложить полоски куриного мяса, присыпать сыром, базиликом, добавить немного соуса.
Скрутить рулетики из кабачков с куриным мясом, сколоть их шпажками и запечь при 180 градусах 25 минут.
Рулетики из кабачка с куриным мясом готовы.
Суперские рулетики из кабачков с куриным мясом
Суперские рулетики из кабачков с куриным мясом
Суперские рулетики из кабачков с куриным мясом
Суперские рулетики из кабачков с куриным мясом
Суперские рулетики из кабачков с куриным мясом
Суперские рулетики из кабачков с куриным мясом
Суперские рулетики из кабачков с куриным мясом
Мне нравится
Загрузка...
11 комментариев
julija
2014-08-24 10:16:04
spasibo! Krasivo i vkusno!
Ольга
2014-08-24 12:13:43
Спасибо!
людмила
2014-08-24 23:05:28
спасибо
валентина
2014-08-25 03:30:11
Хочется попробовать, но смущает, что говорится про паприка соус, а на картинке порезанные помидоры или перец?
силъвия
2014-08-25 11:37:10
рецепт супер...попробую....
галина
2014-08-25 15:47:44
спасибо-очень вкусно
Olga
2014-08-27 21:34:16
Спасибо, попробуем.
Наталья Чумак
2014-08-29 02:55:13
Спасибо!
Вера
2014-09-03 10:44:13
спасибо
Elvira
2014-09-30 13:00:25
ponravilsea rețept. Spasibo
Наталья
2017-01-24 14:54:54
Валентина, а не смущайтесь, кладите все, что есть, все пойдет. спасибо автору. Отличный рецепт, можно даже и без мяса, одни овощи.