​Домашний бальзамик

Ингредиенты:

• Бальзамический уксус — 3 ст. л.
• Красный винный уксус — 1 ст. л. 
• Оливковое масло — 0,75 стак.
• Горчица — 1 ч. л. 
• Чеснок — 1 зубчик 
• Соль — по вкусу 
• Перец — по вкусу
• Базилик — по вкусу

Приготовление:

1. В чашу блендера отправьте очищенный зубчик чеснока. 

2. Влейте бальзамический уксус и винный. Добавьте горчицу. 

3. Всыпьте соль, перец, базилик. 

4. Взбейте до однородности. Тонкой струйкой влейте оливковое масло, продолжая взбивать. После можно перелить в чистую баночку и убрать в холодильник.

Приятного аппетита!