​Мясо с овощами в духовке

Ингредиенты:

  • Свинина, мякоть — 300 г
  • Картофель — 400–450 г 
  • Морковь — 70 г 
  • Лук репчатый — 50 г 
  • Майонез — 50 г
  • Масло растительное — 1 ст. л. 
  • Соль — по вкусу 
  • Черный перец — по вкусу

Приготовление:

1. Промойте свинину и нарежьте мякоть средними кусочками. Смажьте форму для запекания маслом и выложите кусочки свинины первым слоем. Добавьте соль и перец по вкусу. 

2. Почистите овощи, нарежьте лук с морковкой тонкими полукольцами. На мясо выложите слой из овощей. Последним слоем выложите кружочки картофеля, добавьте специи по вкусу. 

3. Полейте блюдо майонезом и поставьте запекаться в духовку на 40–45 минут при температуре 180ºC . Немного перемешайте овощи с мясом и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

​Мясо с овощами в духовке 0
Мне нравится
14
RSS
Загрузка...
Нет комментариев. Ваш будет первым!