​Креветки с брокколи в медово-чесночном соусе

Ингредиенты:

  • Большие креветки, очистить — 500 г
  • Брокколи — 300 г
  • Растительное масло — 2 ч. л.
  • Чеснок, измельчить — 4 зубчика 
  • Вода — 0,25 стак.
  • Соевый соус — 0,25 стак. 
  • Мед — 3 ст. л.
  • Кукурузный крахмал — 2 ч. л. 
  • Соль — по вкусу 
  • Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Нагрейте в сковороде 1 ч. л. масла. Добавьте брокколи, обжарьте 4–5 минут. Уберите брокколи из сковороды, отложите их в сторону. 

2. Добавьте 1 ч. л. масла в сковороду. Выложите креветки, посолите и поперчите. Готовьте 3–4 минуты, периодически помешивая, до розового цвета. 

3. Добавьте чеснок в сковороду и тушите еще 30 секунд. Затем добавьте брокколи. 

4. В емкости смешайте воду, мед и соевый соус. Вылейте смесь к креветкам, тушите 30 секунд.

5. В отдельной емкости смешайте кукурузный крахмал с 1 ст. л. холодной воды. Добавьте к креветкам, доведите до кипения, готовьте еще 1 минуту, или пока соус не начнет густеть. 

6. Подавайте креветки с брокколи сразу.

Приятного аппетита!

​Креветки с брокколи в медово-чесночном соусе 0
Мне нравится
11
RSS
Загрузка...
Нет комментариев. Ваш будет первым!