​Панкейки с лимоном и маком

Ингредиенты на 20 шт:

  • Яйцо — 1 шт.
  • Мука — 180 г 
  • Сахар — 60 г 
  • Сода — ½ ч.л.
  • Молоко — 150 мл
  • Сливки 20% — 150 мл 
  • Сливочное масло — 20 г 
  • Мак и цедра лимона — по вкусу

Приготовление:

1. В чаше смешиваем молоко, сливки, сахар и яйцо. Перемешиваем всё венчиком. 

2. Всыпаем муку и соду и снова перемешиваем, чтобы не было комочков.

3. Сливочное масло растапливаем в микроволновой печи, слегка остужаем и добавляем в тесто.

4. Натираем в тесто цедру лимона и всыпаем мак. 

5. Жарим панкейки на сухой сковороде с обеих сторон на среднем огне до готовности.

Приятного аппетита!

​Панкейки с лимоном и маком
Мне нравится
9
RSS
Загрузка...
Нет комментариев. Ваш будет первым!