​Медовое печенье с имбирем ⠀⠀

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 225 г
  • Мед жидкий — 100 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Сахар — 200 г 
  • Имбирь молотый — 1 ч. л.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л. 
  • Сода — 0,5 ч. л. 
  • Соль — 1 щепотка

Приготовление:

1. Просейте муку вместе с солью, содой, молотым имбирем и разрыхлителем. 

2. Добавьте сливочное масло, натертое или порезанное кусочками. Перемешайте все и добавьте мед. Быстро замесите тесто руками, чтоб оно стало эластичным. 

3. Скатайте из теста шарики и обваляйте каждый в сахаре. 

4. Духовку разогрейте до 180 ºC, выложите шарики на противень с пергаментом, запекайте 12 минут.

Приятного аппетита!

​Медовое печенье с имбирем ⠀⠀ 0
Мне нравится
16
RSS
Загрузка...
Татьяна
2020-05-04 21:19:04

На 225 гр. муки,200гр сахара и 100 гр меда ничего не слипнется? Если убавить сладкого, рецептик ничего.