​Пирожки из картофельного пюре

Ингредиенты:

  • Картофельное пюре — 2 стак.
  • Яйцо — 1 шт. 
  • Чеснок, пропустить через пресс — 4 зубчика 
  • Мука — 3 ст. л. 
  • Тертый твердый сыр — 1 стак. 
  • Приправа — 1 ч. л. 
  • Соль — по вкусу 
  • Перец — по вкусу 
  • Зелень — для подачи
  • Масло — для жарки

Приготовление:

1. Картофель отварить, сделать пюре.

2. В большой миске смешать картофельное пюре, яйцо, сыр, соль, перец, чеснок, приправу (смесь итальянских трав) и муку. 

3. Сыр натереть на мелкой терке. 

4. Смесь из картофельного пюре разделить на небольшие порции, сформировать пирожки. Обвалять пирожки в сыре. 

5. Обжарить пирожки на среднем огне с обеих сторон до золотистой корочки. Подать, украсив зеленью.

Приятного аппетита!

​Пирожки из картофельного пюре 0
Мне нравится
58
RSS
Загрузка...
Нет комментариев. Ваш будет первым!