​Картошка с грибами в сметане

Ингредиенты:

  • Картофель — 8 шт.
  • Шампиньоны — 500 г 
  • Лук репчатый — 1 шт. 
  • Мука — 1 ст. л.
  • Оливковое масло — для жарки 
  • Сметана — 250 г 
  • Соль — по вкусу 
  • Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Очистите картофель. Лук мелко нарежьте и перемешайте со столовой ложкой муки. 

2. Картофель нарежьте тонкими кружочками. Лук обжарьте на оливковом масле. 

3. Грибы порежьте на небольшие кусочки и обжарьте отдельно от лука. 

4. Выложите картофель в форму. Добавьте грибы, лук, специи и сметану. Все хорошо перемешайте. 

5. Запекайте 40 минут при 180 °С. Готово!

Приятного аппетита!

​Картошка с грибами в сметане 0
Мне нравится
12
RSS
Загрузка...
виктор
2020-04-29 14:35:02

Горелая какая-то картошка или лук.